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大理石是一种天然石材，关于能否放在烤箱以及家装大理石上能否烤肉的问题，具体可以从以下方面考虑：
1、烤箱用大理石：虽然某些大理石具有耐高温的特性，但烤箱内部的高温（通常超过200摄氏度）仍可能对其产生影响，导致大理石变形、开裂或者释放化学物质，出于安全考虑，不建议将大理石放在烤箱里。
2、家装用大理石烤肉：大理石台面虽然坚固耐用，但并不推荐直接在上面烤肉，烤肉过程中产生的油脂和热量可能对大理石表面造成损害，如产生污渍、裂纹等，大理石可能释放微小的矿物质颗粒或气体，这些物质可能对人体健康产生影响，在家中进行烤肉活动，应选择专门的烧烤工具或烧烤专用台面。
基于大理石材料的特性和安全考虑，无论是烤箱使用还是家居烤肉，都不建议在大理石上进行相关活动。